Chocolade & Snoep Archive

2

Brigadeiros

Een nieuwe uitdaging in foodbloggersland, de ‘Foodies Who Lunch!’ Iedere maand gaan we aan de slag met een thema of ingrediënt. Ik met mijn zoete/hartige bakblog vind dit een onwijze uitdaging. Vind maar eens iets wat bij het thema/ingrediënt past en ook bij je blog! Deze maand was het thema Brazilie, met

1

Fudge met noten

Voor de foodblogswap van april werd ik gekoppeld aan Danielle van food, love and hapiness. Naast heerlijke recepten schrijft Danielle ook over lifestyle. Oorspronkelijk wilde ik de taartlollies (ook wel pop tarts genoemd) maken met een zoete en hartige vulling maken, maar mijn bladerdeeg wilde absoluut niet meewerken. Vele mislukkingen later bedacht

2

Gesuikerde amandelen

Net als de almendras fritas die ik een poosje terug liet zien, komt ook dit heerlijke recept met arsenalen van de blog van Didi van bijzonder Spaans. Deze zoete amandelen zijn heerlijk bij de borrel of tijdens een film avondje. Ze waren hier in ieder geval zo op (had wel een deel verstopt, haha!!) en

0

Appeltjes van Oranje fudge

Na de espresso chocofudge schoot al snel het idee in mijn hoofd om dit te doen met de ‘fruitmelts’ van de Action. Met deze speciale Koninginnedag in mijn achterhoofd ben ik wat gaan klungelen. Iets wat me hierdoor goed is opgevallen, is het feit dat witte chocolade toch echt een andere aanpak

0

Espresso chocofudge

In de nieuwe uitgave van ‘Sweet Bakery 2’ zag ik op de allerlaatste pagina deze espresso-chocofudge staan. Mijn vader is dol op koffiebonen, niet alleen als koffie maar ook om zo op te snoepen.    Uiteindelijk beviel het alleen mn vader en was de rest druk alle stukjes er aan het af friemelen.