Boeken Archive

Dat ik dol ben op bakboeken is vast geen verassing. Eerder dit jaar kwam dit prachtige bakboek van Saakje Visser (het bakmeisje) uit. Saakje is regelmatig te zien als bakmeisje op tv (koffietijd). Ook reist ze met haar mobiele bakbar en tegenwoordig ook een koekbar door Nederland en kun je in Arnhem

Onlangs viel dit boek op de mat. De titel zegt al genoeg, een boek over Choco, noga & fudge!. Alleen de titel zegt al genoeg! Alle zoete heerlijkheden in één boek. Auteur Sara Aasum Hultberg verklapt wat patissier geheimen zodat het maken van lekkernijen met chocolade, noga en fudge nog makkelijker wordt

Afgelopen maand was het zo ver! Het boek van Laura Kieft, van Laura’s Bakery kwam uit. Op haar blog deelde ze al wat behind de scenes rondom haar boek, waardoor ik erg nieuwsgierig was naar het eindresultaat. Met de uitnodiging op zak reed ik op 15 september naar Haarlem, waar de boekpresentatie

Crackers zijn naast onderdeel van een maaltijd een prima snack. Al eerder deelde ik het recept voor crackers met geitenkaas en Italiaanse kruiden en vertelde ik kort iets over het boek crackers huisgemaakt van Sue Quinn. Inmiddels heb ik meerdere recepten getest en ben ik nog blijer met dit boekje dan ik al was.

Dat deze zomer nog niet helemaal is, wat we hadden gehoopt blijft zonde. Toch zijn er ook deze zomer genoeg recepten die je dat extra beetje zomervreugde kunnen geven! Het boek Limonade, fris & snacks van Tove Nilsson is hier een goed voorbeeld van. Pagina’s gevuld met heerlijke limonades, frisdranken en bijpassende

Met nog een paar weken te gaan voor het Pasen is, is het het juiste moment voor dit boek! Het bakboek Zalig Zoet richt zich op baksels en de weetjes bij feesten en heiligen. Ieder land heeft natuurlijk zijn eigen tradities, gewoonten en baksels. Opvallend vond ik het dan ook, dat er